„Niesamowicie zdrowa dieta” gwiazdy tenisa Wimbledonu Novaka Djokovica, która pozwala mu zachować formę

Tenisista Wimbledonu Novak Djokovic ujawnił, co je w ciągu dnia, a jego dieta została opisana jako „niesamowicie zdrowa”. W poprzednim wywiadzie z amerykańskim dziennikarzem Grahamem Bensingerem ikona sportu podzieliła się informacjami o tym, co pije zaraz po przebudzeniu i jakiego rodzaju jedzenie je.
Siedmiokrotny mistrz Wimbledonu w swoim ostatnim meczu w tym tygodniu grał z Alexandre Mullerem i pokonał go w czterech setach . Djoković wygrał 10 z ostatnich 12 gemów, ostatecznie wygrywając 6-1, 6-7 (7-9), 6-2, 6-2 po przerwie medycznej .
Fragment wywiadu, który możesz obejrzeć poniżej, jest dostępny na YouTube. Na początku klipu Bensinger pyta: „Co jesz w ciągu przeciętnego dnia?” Serbska gwiazda tenisa odpowiedziała: „Zaczynam od ciepłej wody z cytryną, aby pomóc mojemu organizmowi w detoksykacji”.
Picie ciepłej wody z cytryną, zwłaszcza zaraz po przebudzeniu, jest często postrzegane jako dobry nawyk. Może pomóc w nawodnieniu, trawieniu, a nawet może dostarczyć trochę witaminy C wraz z innymi pomocnymi związkami.
Wypicie jakiegokolwiek napoju rano, takiego jak ciepła woda z cytryną, pomaga uzupełnić organizm po przespanej nocy. Kwas cytrynowy zawarty w cytrynach może pobudzić produkcję żółci i soków trawiennych, co może pomóc w trawieniu i zachęcić do regularnych wypróżnień. Cytryny dostarczają witaminę C, przeciwutleniacz, który wzmacnia układ odpornościowy i pomaga chronić komórki przed uszkodzeniami.
Następnie tenisista mówi, że wypiłby „sok z selera na pusty żołądek”. Picie soku z selera jako pierwszą rzecz rano, zwłaszcza na pusty żołądek, jest często sugerowane ze względu na jego potencjalne korzyści.
Uważa się, że sok z selera poprawia wchłanianie składników odżywczych i przygotowuje układ trawienny na dzień. Może pomóc w rozpoczęciu produkcji enzymów trawiennych i kwasu solnego, co może przygotować żołądek do lepszego trawienia innych pokarmów później.
Niektórzy fani tej praktyki uważają, że sok z selera na pusty żołądek może pomóc w wypłukiwaniu toksyn i wzmocnieniu zdrowia wątroby. Ponadto sok z selera jest pełen wody, co pomaga w nawodnieniu, a wiele osób twierdzi, że daje im przyjemny zastrzyk energii, nawet bez kofeiny.
Następnie Djokovic mówi, że robi sobie przerwę od jedzenia lub picia, zanim w końcu wypije smoothie, które opisuje jako „zielony smoothie z różnymi algami”. Zielone smoothie z różnymi algami, takimi jak spirulina i chlorella, mogą być świetnym dodatkiem do diety, zapewniając bogate źródło składników odżywczych i przeciwutleniaczy.
Te algi są często określane jako „superfoods” i oferują prosty sposób na zwiększenie spożycia witamin, minerałów i białka. Algi są pełne witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.
Na przykład spirulina ma wysoki stosunek białka do kalorii. Algi mają związki, które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Niektóre algi, takie jak chlorella, mogą działać jako probiotyki i wspierać zdrowe jelita.
W pierwszej części dnia Djokovic przyznaje, że „je dużo owoców i sałatek”. Wyjaśniając dlaczego, powiedział widzom: „Nie lubię jeść żadnego jedzenia, które wymagałoby dużo energii do strawienia, zwłaszcza w pierwszej części dnia, ponieważ wtedy potrzebuję najwięcej energii do treningu”.
Aby „zachować lekkość”, mistrz Wimbledonu spożywa „pseudo-ziarna, takie jak quinoa, proso i dziki ryż”. Włącza do swojej diety również słodkie ziemniaki i zwykłe ziemniaki, niezależnie od tego, czy są „gotowane na parze, czy gotowane”.
Członkowie naszej społeczności otrzymują specjalne oferty, promocje i reklamy od nas i naszych partnerów. Możesz dokonać zakupu w dowolnym momencie. Przeczytaj naszą Politykę prywatności
Pseudo-ziarna, takie jak quinoa, amarantus i gryka, są fantastycznymi źródłami niezbędnych aminokwasów, co czyni je świetną opcją białkową. Oferują również szereg witamin i minerałów, w tym magnez, żelazo i błonnik.
Jedną z głównych zalet pseudozbóż jest to, że są naturalnie bezglutenowe, co czyni je idealnym wyborem dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Badania wskazują, że spożywanie pseudozbóż może obniżyć ryzyko wystąpienia niektórych chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, cukrzyca i niektóre nowotwory, dzięki ich właściwościom antyoksydacyjnym.
Wysoka zawartość błonnika w pseudo-ziarnach może wspomagać trawienie, pomagać w utrzymaniu zdrowego poziomu cukru we krwi i pomagać w kontrolowaniu masy ciała. Możesz łatwo dodawać pseudo-ziarna do różnych posiłków, od sałatek i zup po owsiankę śniadaniową i wypieki.
Daily Express